Combo de 3 pulled pork a elección. Papas y bebidas .
Combo rib burger, papas fritas y bebida a elección.
Pulled pork & fries, 2 mexican pulled pork acompañado de 2 stella artois.
Salmón a la parrilla acompañado de bebida a elección.
Rellenas de pulled pork, cilantro, ají de chochos.
Rúcula, queso stracciatella, higos, uvas confitadas, pistacho, avellana.
Cerdo desmenuzado, papas fritas, salsa bbq, crema agria.
Pulpo a la parrilla (120 gr), ajo negro, papa puka, alioli de langostino y de sriracha.
Sándwich en pan casero, cerdo ahumado mechado, guacamole, jalapeños, pico de gallo, potato wedges, alioli de chipotle.
Sándwich en pan casero, cerdo ahumado mechado, mozzarella artesanal, sweet pickles, coleslaw, potato wedges, alioli de chipotle.
Sándwich de cerdo ahumado mechado, pulled pork & fries, empanadas morocho rellenas de cerdo.
Arroz arborio, mejillón y pulpo a la parrilla, bisque, aceite verde.
Costillas de cerdo ahumadas 450g, salsa bbq artesanal, 2 guarniciones a elección.
Cerdo frito, mote tempura, aguacate, tortilla de papa, maduro, choclo al grill, ají pepa zambo, papa, salsa de queso, chulpi.
Parrilla de papas con crema, chimi de aguacate, queso de cabra y cebolla caramelizada, ensalada verde.
Parrilla vacío de costillar, encurtido de perejil, mojo, papa chaucha crocante.
Parrilla cocida sobre plancha de cedro, salsa de mango y aceitunas, papa puka.
Bondiola de cerdo, puré de frijol blanco, mojo de cebolla, uvas confitadas, semilla de girasol.
Hamburguesa con ribs glaseadas, bbq de piña, carne de res, cheddar, lechuga, tomate y mayo bacón.
Arroz basmati.
Ensalada de col blanca, col morada, zanahoria.
Pan ciabatta a la parrilla.
Papas chauchas fritas.
Papa al horno.
Papas fritas.
Crema de yogurt, queso, chocolate, almendra.
Bizcocho de naranja, papel de leche, canela, chantilly.
Cervezas.
Gaseosas.
Aguas.